fbpx

Gaziantep' in ünlü tatlıcısı Onur İbili’ den "Ramazan tercihi susatmayan baklava !" | kpmedyakpmedya

3 Mayıs 2021 Pazartesi

kpmedya

  • BIST 100

  • DOLAR

  • EURO

  • GRAM ALTIN

  • ÇEYREK ALTIN

  • BITCOIN

Haber Giriş: 03 Mayıs 2021 - 19:00Son Güncelleme:  Bu Yazı: 7 kere okundu

Gaziantep’ in ünlü tatlıcısı Onur İbili’ den “Ramazan tercihi susatmayan baklava !”

Gaziantep’ in ünlü tatlıcısı Onur İbili’ den “Ramazan tercihi susatmayan baklava !”
0

BEĞEN

ABONE OL
Ramazan ayıyla birlikte bülbül yuvası tatlısının satışlarının arttığını belirten Küşleme Kebaphan'ın sahibi Onur İbili, “Baklava kültürünün yaygın olduğu Gaziantep’te, bu tatlı daha az susattığı için oruç tutanlar tarafından çok tercih ediliyor. Susatmama sebebi de baklavaya oranla çok az bir şerbeti var. Şeker oranı da az olduğu için hem hafif hem de lezzetli bir tatlı oluyor. Ama en az baklava kadar da lezzetli” dedi. 
 
Yapımı meşakkatli
 
Bülbül yuvası hakkında bilgi veren İbili, “Gaziantep'in eski tatlılarındandır. Tek kat ince bir hamur ile yapılıyor, üzerine sadece fıstık dökülüyor. Yapımı meşakkatli olmasının yanı sıra lezzetine de doyum olmuyor.   Zaten yıllardır bu Gaziantep'in tükettiği özel bir tatlıydı. Bu tatlıyı herkes artık yavaş yavaş biliyor ve duyuyor. Gaziantep'in yanı sıra hem şehir dışından hem de yurt dışından müşterilerimiz severek yiyorlar" diye konuştu.

Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.